Notre exploitation agricole produit des légumes à Diano Marina depuis plus de cinquante ans. Au fil des ans, la production et les techniques ont évolué, mais notre objectif reste le même : offrir un service de qualité à notre territoire, avec la vente directe de produits agricoles, y compris les fruits et légumes à zéro kilomètre.
Notre exploitation agricole a été fondée dans les années 50 grâce au grand-père Pietro Capra, un agriculteur piémontais qui a décidé de s'installer à Diano Marina pour lancer un moulin à huile. Cette activité a été active et florissante jusqu'aux années 1970, lorsqu'il a été décidé de mettre en place la culture du basilic génois AOP dans des serres.
Aujourd'hui, nous perpétuons la tradition en proposant les produits typiques de Diano Marina.
NOTRE HISTOIRELa saisonnalité et la qualité sont les points forts qui motivent la vente directe de nos produits agricoles typiques de la Ligurie occidentale.
Notre production est principalement basée sur la culture du basilic génois AOP, symbole d'une terre paysanne et emblème de la cuisine ligure.
La tomate cœur de bœuf est un autre fleuron des produits agricoles en vente dans notre exploitation. Elle est idéale pour les salades d'été et parfaite pour préparer le typique "Cundijun".
En fonction des saisons, d'autres produits agricoles sont disponibles en vente directe : citrons, fèves, artichauts, aubergines, poivrons et, surtout, courgettes trombettes d'Albenga.
PRODUITS CULTIVÉSNous nous consacrons à la culture en suivant la saisonnalité des cultures, en proposant des produits de 0 km. Notre production est basée sur l'amour et le soin de la terre. Nous récoltons nos produits au moment optimal pour garantir une saveur intense et authentique.
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